uitverkocht

Vorige Artikel 1 van 2 Volgende

Bourgogne rouge 2015

Artikelnummer: CL20001

Druiven afkomstig van een perceel nabij Chassagne-Montrachet. Gevinifieerd met hele trossen in een kegelvormig ("tronconique") vergistingsvat, zonder temperatuurcontrole en zonder toegevoegd sulfiet. Zeer korte maceration, al na 5 dagen geperst. Het sap vergiste daarna op roestvrijstalen cuve, waarna de wijn is opgevoed op oude (tenminste 5 jaar oud) houten vaten, zonder bâtonnage. Gebotteld in november 2016 zonder klaring, filtering of toevoeging van sulfiet.

Specificatie Omschrijving
druif
herkomst 0
alcoholpercentage 12,5
soort
toegevoegd sulfiet geen
inhoud 0,75 liter

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2015 - 2020 clavelin | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.