Vallat d'Ezort / Gard
Op zoek naar betaalbare rode huiswijn met een hoog glouglou-gehalte kwam ik behalve Thierry Forestier's Domaine Mont de Marie ook Vallat d'Ezort op het spoor. Stomtoevallig ook nog eens in hetzelfde dorp! Hier in Souvignargues moeten de omstandigheden wel gunstig zijn... De historie van Vallat d'Ezort is nog relatief kort. Frédéric Martin startte het domein in 2006, en wist het wijngaardbezit inmiddels uit te bouwen tot 8 hectare. Veel syrah, carignan en grenache voor de Coteaux de Languedoc. Maar, er is ook een veldje met oude cinsault, een veelal tot slobberrosé gedoemd druifje. Hiervan maakt Frédéric een supervrolijke, gevaarlijk lekkere wijn voor alledag. Ongetemd fruit met een vleugje rokerigheid. Frédéric heeft het domein genoemd naar het gelijknamige riviertje waarlangs veel van de wijngaarden zijn gelegen, en dat voor een beetje verkoeling zorgt in de warme Gard.
Jusqu'ici tout va bien 2020De witte van Vallat d'Ezort -die tot nu toe als naamloze "IGP Cévennes" door het leven moest- heeft nu ook een naam gekregen: Jusqu'ici tout va bien. Houwe zo! De wijn is in ieder geval nog steeds verleidelijk zuiders wit van…
€ 15,20
Alegria rosé 2021Volle, mondvullende rosé van 100% carignan. Geen snoepjesachtige terrasslobber, wel een lekkere doordrinker die ook aan de dis z'n mannetje (of vrouwtje eigenlijk) staat.
€ 9,70
Alegria rouge 2020Bevat ook dit jaar naast cinsault ook weer een ietsiepietsie carignan. Wederom categorie "puurnatuurwijn vol ongetemd fruit" en overslaanbare verhouding prijs-plezier! Tikje steviger dan de vorige jaargang. En het label is…
€ 9,70
La Belle Rouge 2019La Belle Rouge: mooi rood is niet lelijk! En zeker niet dit schoolvoorbeeld van verleidelijk Zuid-Frans rood: soepel, sappig, vol. Je proeft de zon, de wilde kruiden die naast de wijngaard groeien. Met een lekkere frisheid dankzij…
€ 12,50
Tempranillo 2019Fred's echtgenote Manuela is van Spaanse komaf. Wellicht heeft zij hem geïnspireerd om de Spaanse druivensoort tempranillo aan te planten. Hoe dan ook, het idee heeft goed uitgepakt! Spaans temprament met de Franse slag. Olé!
€ 15,20
La fée des fêtesNog meer feestelijks van de maker van Alegria. Voor het eerst een pétillant naturel. Vriendelijke bubbel van merendeels carignan, het vakantiegevoel in een fles.
€ 18,80
