MQV / Beaujolais

 

MQV staat voor: Mael Quentin Vin. Tout simplement. Mael werkte als ecoloog, maar kwam graag in de Beaujolais, en raakte daar bevriend met diverse natuurlijke wijnmakers. Eenmaal besmet met het wijnvirus was er geen weg meer terug. Mael vond een geschikte plek om zelf wijn te maken in Vaux-en -Beaujolais. Een groot oud huis, en een bijbehorende garage die in een vroeger leven al dienst had gedaan als wijnmakerij. Mael verzamelde allerlei tweedehands cuves en andere benodigdheden, zoals een oude houten pers, en hij ging aan de slag. Eerst kocht hij druiven bij (biologisch werkende) boeren in het dorp, inmiddels beschikt hij zelf over diverse percelen. Mael maakt wijnen zonder opsmuk die een weerspiegeling zijn van z'n relaxte en zelfverzekerde persoonlijkheid. Wijnen zonder gedoe, die je gewoon erg graag wilt drinken!

Sorteer op
  • I am gamay 2019
    I am gamay 2019

    Gamay op z'n verleidelijkst! Supersappig, boordevol rood fruit, goede zuren. Alles klopt!

    € 16,50
  • Primeur 2021
    Primeur 2021

    Zoals in bijna alle wijnstreken in Frankrijk was 2021 ook in de Beaujolais een dramatisch slecht jaar. Late nachtvorst, plaatselijk heftige hagel, en meeldauw. De oogst van Maël was dusdanig klein, dat hij heeft besloten dit jaar…

    € 13,90
Sorteer op

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2015 - 2022 clavelin | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.