Plein-poing
Het vlaggenschip van de Jura: oxidatieve wijn. Vin jaune is de heilige graal, maar zeer kostbaar. Deze Plein-poing is een "vin jaune light", met een wat kortere élévage dan bijna 7 jaar (zoals verplicht bij de echte vin jaune). Plein-poing geeft dezelfde sensatie als vin jaune, maar is minder heftig en daardoor drinkbaarder. En minder prijzig. Een heuse win-win situatie!
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| herkomst | Jura |
| druif | savagnin |
| alcoholpercentage | 13,5 |
| soort | witte wijn |
| toegevoegd sulfiet | geen |
| inhoud | 0,75 liter |