Menu

Domaine des Grottes / Beaujolais

Natuurlijker wijnen dan de "scharrelwijnen" van Romain des Grottes zijn niet te vinden. Toen Romain de wijngaarden overnam rooide hij de helft van de rijen druivenstokken. Op de vrijgekomen grond tieren wilde planten, kruiden, struiken en boompjes welig. In sommige wijngaarden plant hij nu graan aan tussen de rijen druiven! De wijngaarden worden vrijwel uitsluitend behandeld met plantaardige extracten. De wijn wordt gemaakt van enkel druiven, zonder enige toevoeging (ook geen sulfiet). Wijnen barstensvol leven!

Sorteer op

Antidote (alcoholvrij)
Mousserende gamay: druivensap met appel, citroen, gember en wilde planten en kruiden. En met bubbels. Doet denken aan pétillant naturel. Zo lekker dat je de alcohol niet mist! De perfecte gamay bij het ontbijt (en/of als…
€ 13,⁶⁰
Antilope (alcoholvrij)
Het succes van l'Antidote stimuleerde Romain om nóg een alcoholvrije drank te verzinnen. Wit dit keer, en met 50% minder suiker dan l'Antidote. De basis is druivensap, met een infusie van jeneverbes, gentiaan, laurier en wortel.…
€ 13,⁶⁰
Françoise paradise 2022
Wijn met een twist. Alleen Romain des Grottes kan zoiets verzinnen: mousserende gamay met framboos. Serieus lekker, geen limonade maar echt wijn. Leuk om blind te laten proeven aan je wijnvrienden!
€ 21,⁶⁰
Ou est chardy? 2024
Ou est chardy? Romain heeft ze gevonden, de perfecte chardonnay druiven. In de Limoux. Bij Genevieve en Patrick, die biologische druiven verbouwen en deze verkopen aan natuurlijke wijnenmakers, zoals La Sorga en nu dus ook Romain…
€ 16,⁹⁰
Brut de cuve 2025
Terug van weggeweest: Romain's succesnummer Brut de cuve. De natuurlijker dan natuurlijke gamay, uit Romain's wijnwildernis. Vol rijp fruit, en toch bescheiden in alcohol. Wat wil je nog meer? (Nog een glas..!)
€ 16,⁵⁰