Alle wijnen

100% syrah! Maceration carbonique gedurende 1 week, gevinifieerd in stalen tank. Überpure, tikje eigenzinnige syrah

Laatste oogst van een meer dan 50 jaar oud perceeltje dat inmiddels is gerooid. Fieldblend van meer dan 10 verschillende druivensoorten (rood, maar ook een paar wit). Zeer licht rood, slechts 9%.

Wit met schilinweking ("oranje wijn") van de mooiste perceeltjes trebbiano, gerijpt op anfora. Complex, intrigerend, diepgaand.

Montonico. Dat is de naam het obscure druivenras waar deze wijn mee is vervaardigd. Veel is er niet over bekend, werd vroeger blijkbaar vooral aangeplant als tafeldruif of om azijn van te maken... Maar laat dat je niet afschrikken…

Mad panda... Blend van 50% moscato (wit, 1 nacht schilweking) en 50% multepulciano (rood, direct geperst). Het resultaat: funky, gek, maar megalekker!

Ruige rosé van montepulciano,ruikt naar de bergbloemen van de Abruzzen en smaakt naar wilde bosaardbeitjes

Originele witte wijn van de ooit vrijwel uitgestorven druif Pecorino, die nu aan een bescheiden come-back bezig is in de Abruzzen. Het ontdekken waard! Licht, fris, spannend, met tonen van venkel, groene appel, anijs en…

Blend van verschillende cuvées van het domein, grotendeels gamay. Intens, aards, meeslepend.

Bevat ook dit jaar naast cinsault ook weeer een ietsiepietsie carignan. Wederom categorie "puurnatuurwijn vol ongetemd fruit" en overslaanbare verhouding prijs-plezier!

Olivier's rosé, dit keer van 100% grenache. Laat je niet op het verkeerde been zetten door de liefelijke roze kleur, dit is echte wijn, ros;e met pit. Volledig natuurlijk, zonder toegevoegd sulfiet. Santé!

Gulle witte wijn van grenache blanc, licht oxidatieve stijl, ziltig, vleugje sherry. Doet in de verte aan Jura denken... Spannend en intrigerend.