Artikel 8 van 9

C'est dans les yeux qu'on le voit

Artikelnummer: CL09060
€ 45,90 (inclusief btw)

Unieke wijn! Nergens anders mee te vergelijken. Lees maar: in 2019 wilden Anne en Anders een witte wijn van chardonnay maken, maar ze waren niet tevreden met het sap. Daarom voegden ze direct geperst sap van grenache noir toe. Beter! Maar nog waren ze niet tevreden. Ook rosé sap en een klein deel ontsteelde druiven van grenache noir werden toegevoegd. De druiven werden na 6 weken geperst, en daarna werd de wijn op demi-muids gelegd. En keken ze er bij wijze van spreken niet meer naar om. De vaten werden werden niet bijgevuld, en vond geen soutirage plaats. Lichte rode wijn qua kleur, maar zeer heftig: alcohol, zoetheid, rijpheid, structuur. En ook nog eens oxidatief. Niet voor watjes :)

Specificatie Omschrijving
druif blend
herkomst Ardèche
alcoholpercentage 15,5
soort rode wijn
toegevoegd sulfiet geen
inhoud 0,5 liter

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2015 - 2024 Clavelin | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.