Bottes Rouges, Tôt ou tard 2023
Schoolvoorbeeld van ploussard (of poulsard): heel licht rode, bijna oranje kleur, boers, aards, funky, fris rood fruit (bosaardbeitjes), rabarbertaartjes. Ondanks de lichtheid toch intens. Wonderlijke wijn.
10- in De Grote Hamersma: "Röntgenrood. Maar wel met houvast, lagen en dimensies. Rozenbottelmarmelade. Klein rood fluisterfruit. Trippelbesjes. Fluisterframboosjes. Met suède beklede elfenbankjes. Tintelzuren. Geheimzinnigheid. Levendigheid."
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| herkomst | Jura |
| druif | poulsard |
| alcoholpercentage | 12 |
| soort | rode wijn |
| toegevoegd sulfiet | geen |
| inhoud | 0,75 liter |
