G-BUXA 2024
In 2022 plantte Sylvain 2 nieuwe percelen bestaand uit Assytiko & Xa-rello. Druiven die je niet meteen verwacht bij de Ardèche, maar wel druiven die een stuk beter tegen de hitte en droogte kunnen. G-BUXA is de eerste wijn waar één van deze nieuwe druiven in verwerkt zit, ditmaal in een blend van gelijke delen Grenache Blanc, Ugni Blanc en Xa-rello. Dit geeft een mooie balans tussen energie en de rijpheid die we kennen uit de Ardèche zonder te hoog in het alcohol te schieten.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| herkomst | Ardèche |
| druif | blend |
| alcoholpercentage | 11.9 |
| soort | witte wijn |
| toegevoegd sulfiet | geen |
| inhoud | 0,75 liter |