Macvin du Jura
Nog zo'n bijzonderheid uit de Jura. Geen wijn, maar Macvin. Vin de liqueur: onvergist druivensap (in dit geval chardonnay) versterkt met eau-de-vie: zeer oude, gerijpte marcs. Gekoeld drinken, als aperitief, bij kaas en volgens Evelyne en Pascal ook top bij desserts met chocolade.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| herkomst | Jura |
| alcoholpercentage | 17 |
| soort | macvin |
| toegevoegd sulfiet | geen |
| inhoud | 0,75 liter |
