Domaine Croix-Charnay / Beaujolais

 

Tijdens de oogst dit jaar (2021) woonde ik een repetitie bij van de band van Romain des Grottes, Warm Up. Tijdens een break liet de fluitist van de band, Wincent, een wijn proeven die hij zelf maakte, met partner Iris. Ik was meteen verkocht. Hoewel niet direct op zoek naar nog een Beaujolais producent: dit was te goed om te laten lopen! Meteen de volgende dag langs gegaan op het domein.

Iris en Wincent woonden in Parijs, Iris werkte in de boekenbranche en Wincent speelde toneel. Een paar geleden besloten ze de stad te ontvluchten, en wijn te gaan maken. Ze volgden de wijnschool in Beaune (Wincent zat in hetzelfde klasje als "onze" Florien, van Les Bottes Rouges) en vonden na enige omzwervingen in 2018 een huis in de heuvels boven Beaujeu. Het huis was de laatste 10 jaar in gebruik geweest als vakantieverblijf van een niet onbemiddelde familie uit Lyon, maar was daarvoor al sinds mensenheugenis een wijndomein. Cuverie en kelder waren nog aanwezig, en konden na een kleine opknapbeurt weer als zodanig dienst doen.  Iris en Wincent begonnen met 1,5 hectare in de omliggende heuvels. Inmiddels hebben ze een paar perceeltjes kunnen toevoegen, zelfs in cru's zoals Chiroubles.

De wijngaarden worden vanzelfsprekend bioloigisch bewerkt, en het wijnmaken gebeurt zonder toevoegingen. Na een lange "maceration" worden de wijnen in de kelder op oude houten vaten opgevoed. Het resultaat: wijn met diepte en spanning, en tegelijk uiterst doordrinkbaar.

Sorteer op
  • Beajolais-Villages "Au Levant" 2020
    Beajolais-Villages "Au Levant" 2020

    Afkomstig van perceeltje in de heuvels rondom Beajeu. Het wijngaardje profiteert 's ochtends van de opkomende zon, vandaar de naam Au Levant. Dit is Beaujolais zoals het ooit bedoeld was: boordevol fruit en frisheid en toch met…

    € 16,90
  • Beajolais-Villages "Au Levant" 2019 MAGNUM
    Beajolais-Villages "Au Levant" 2019 MAGNUM

    Beaujolais zoals het ooit bedoeld was: boordevol fruit en frisheid en toch met diepgang. Nog een paar magnums van de jaargang 2019: voller, warmer, wat meer alcohol. Maar nogsteeds gevaarlijk doordrinkbaar, zelfs een magnum is zo…

    € 37,50
  • Beajolais-Villages "Au Levant" 2020 MAGNUM
    Beajolais-Villages "Au Levant" 2020 MAGNUM

    Afkomstig van perceeltje in de heuvels rondom Beajeu. Het wijngaardje profiteert 's ochtends van de opkomende zon, vandaar de naam Au Levant. Dit is Beaujolais zoals het ooit bedoeld was: boordevol fruit en frisheid en toch met…

    € 37,50
Sorteer op

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2015 - 2021 clavelin | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.