Robin Goutallier / Beaujolais

 

Robin Goutallier woonde in Villefranche sur Saone, waar hij als leraar werkte (en trouwens nog part-time werkt). Toen hij met z'n gezin "a la campagne" wilde gaan wonen vond hij hoog in de heuvels een huis in Quincié-en-Beaujolais. Bij het huis hoorde een kleine wijngaard, direct naast het huis op een helling gelegen. Bijna tegen en wil dank besloot hij dan maar wat wijn te gaan maken. Heel snel kreeg hij de smaak te pakken! Zeker toen hij natuurlijke wijnmakers (zoals Romain des Grottes) tegenkwam die hem stimuleerden en inspireerden. Robin vond een tweede wijngaard, in het naastgelegen Marchampt. Deze wijngaard grenst aan die van Hervé Ravera, met wie hij sindsdien nauwe contacten onderhoudt. Geen slechte leermeester... Vanaf het eerste begin bewerkt Robin de wijngaarden biologisch. Beide wijngaarden worden apart gevinifeerd, en resulteren in stoere Beaujolais met de nodige body en intensiteit. Maar bovenal een geweldige energie. Ze zijn het bewijs van de bijzondere sensibiliteit van Robin als het op wijnmaken aankomt. Een natuutalent!

Sorteer op
  • Façon Puzzle 2020
    Façon Puzzle 2020

    Happy accident. Robin wilde dit jaar een petnat maken met minder kleur. Die kleur is gelukt, mooi rosé. Maar die bubbels kwamen er niet of nauwelijks in. Is per ongeluk wel de ultieme zomerwijn geworden, fruitbom met een klein…

    € 16,50
  • 60% de velours 2020
    60% de velours 2020

    Afkomstig van hooggelegen wijngaard in Marchampt, buurperceel van Hervé Ravera. Ondergrond van pierres bleues, relatief jonge stokken (35 jaar). Serieus goede Beaujolais, complex, spannend en levendig.

    € 16,50
  • 60% de velours 2021
    60% de velours 2021

    Afkomstig van hooggelegen wijngaard in Marchampt, buurperceel van Hervé Ravera. Ondergrond van pierres bleues, relatief jonge stokken (35 jaar). Serieus goede Beaujolais, complex, spannend en levendig. Uit koelere jaargang 2021,…

    € 16,90
  • Y'a pas que d' la pomme 2020
    Y'a pas que d' la pomme 2020

    Van het stijle troetel-wijngaardje pal naast het huis, waar het voor Robin allemaal mee begon. Oude stokken (60 jaar) met lage rendementen. Handmatig en volledig biologisch bewerkt. Wijn zonder opsmuk; heeft 'ie ook niet nodig.…

    € 17,90
  • Y'a pas que d' la pomme 2021
    Y'a pas que d' la pomme 2021

    Van het stijle troetel-wijngaardje pal naast het huis, waar het voor Robin allemaal mee begon. Oude stokken (60 jaar) met lage rendementen. Handmatig en volledig biologisch bewerkt. Wijn zonder opsmuk; heeft 'ie ook niet nodig.…

    € 18,50
Sorteer op

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2015 - 2023 Clavelin | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.