Jean-Marc Dreyer, Origin pinot gris 2023
Vast recept voor alle Origin cuvées: mono-cépage, 7 dagen schilinweking, opvoeding van 9 tot 11 maanden op houten foeders.
9+ in De Grote Hamersma: "Trakteert op ingetogen rozebottel, kleine peer, wilde appel, witlof, niet-zoete marmelade, gedroogde grapefruit, peel van abrikoos, verse walnoot, paddenstoeltjes (gaat u zitten), spanning en sensatie."
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| herkomst | Elzas |
| druif | pinot gris |
| alcoholpercentage | 11,5 |
| soort | oranje wijn |
| toegevoegd sulfiet | geen |
| inhoud | 0,75 liter |
