Menu

Alle wijnen

Alle wijnen overzichtelijk op één pagina. Zoek met "Filter" op soort wijn of druivensoort, en gebruik "Sorteer op" om bijvoorbeeld op prijs van hoog naar laag te sorteren. Happy shopping :)

per pagina

Sorteer op

Sylvain Bock, Quatre-quarts 23/24
Een nieuwe witte cuvée van Sylvain! Bestaande uit gelijke delen chardonnay 2023, chardonnay 2024 en sauvignon blanc 2023, allen met een korte schilinweking van enkele dagen, aangevuld met direct geperste chardonnay 2023. Zorgt…
€ 15,⁹⁰
Sylvain Bock, Chabada 2023
Chabada staat voor: Chardonnay en barrique d'Alba. Houtgerijpte chardonnay uit Alba la Romaine dus. Gerijpt op recente vaten bovendien, waarvan een klein deel zelfs nieuw. Het hout is dus aanwezig in de wijn, maar goed…
€ 23,⁵⁰
Sylvain Bock, Reviens gamay 2024
Gamay met body, dankzij de gunstige jaargang en deel granietbodem (ander deel is afkomstig van kalkbodem, wat voor frisheid zorgt). Complete wijn, heeft alles wat je zoekt in een gamay, en meer!
€ 18,⁹⁰
Juice Box (alcoholvrij)
Samenwerking tussen Vince en Cyrille, een bevriende fruit- en ciderproducent. Druivensap van No Control, biologisch appelsap van Lo Gano des Combrailles, aangevuld met een infusie van verschillende wilde planten (carotte sauvage,…
€ 12,⁹⁰
Jean-Marc Dreyer, Pink poing 2023
Assemblage half pinot noir, half pinot gris, beide 7/8 dagen maceratie, samen opgevoed gedurende 9 maanden op foeder.
€ 29,⁵⁰
Jean-Marc Dreyer, Anigma 2023
Pinot noir, 10 dagen maceratie, opvoeding 9 maanden op barriques. Jean-Marc waarschuwt: "Cette cuvée est très différente des années précédentes. Elle est plus Rock, pour un public averti." Durft u het aan?
€ 29,⁵⁰
Jean-Marc Dreyer, Elios 2023
Pinot noir, maceratie gedurende 10/12 dagen, opvoeding 9 maanden op grote houten foeder.
€ 24,⁹⁰
Jean-Marc Dreyer, Origin gewürztraminer 2023
Vast recept voor alle Origin cuvées: mono-cépage, 7 dagen schilinweking, opvoeding van 9 tot 11 maanden op houten foeders.
€ 26,⁹⁰
Jean-Marc Dreyer, Origin pinot gris 2023
Vast recept voor alle Origin cuvées: mono-cépage, 7 dagen schilinweking, opvoeding van 9 tot 11 maanden op houten foeders.
€ 29,⁵⁰
Jean-Marc Dreyer, Origin riesling 2023
Vast recept voor alle Origin cuvées: mono-cépage, 7 dagen schilinweking, opvoeding van 9 tot 11 maanden op houten foeders.
€ 26,⁹⁰
Jean-Marc Dreyer, Origin auxerrois 2023
Vast recept voor alle Origin cuvées: mono-cépage, 7 dagen schilinweking, opvoeding van 9 tot 11 maanden op houten foeders.
€ 24,⁹⁰
Jean-Marc Dreyer, Origin sylvaner 2023
Vast recept voor alle Origin cuvées: mono-cépage, 7 dagen schilinweking, opvoeding van 9 tot 11 maanden op houten foeders.
€ 24,⁹⁰
Jean-Marc Dreyer, Beate 2023
Assemblage van sylvaner en riesling, beide direct geperst. Daarna opvoeding op foeder gedurende 11 maanden.
€ 29,⁵⁰
No Control / Tempérance, Coquelicot
Ultieme dorstlesser: bier (saison-stijl) vergist met wilde gisten afkomstig van de druiven van Vince, en bij hem in de kelder gerijpt. Zeer verfrissend, lekker licht (3,5% alcohol), maar vol smaak en met een lekkere bitterheid.
€ 10,⁹⁰
No Control, Les Crosses 22/23
De meest gezochte wijn van No Control, zeer kleinschalige productie. Wit met Jura-achtige allure. Chardonnay, aangvuld met (door Vince eigenhandig in Auvergne aangeplante) sauvignon, auxerrois en sylvaner. 18 maanden opvoeding op…
€ 34,⁵⁰