Damien Bureau / Loire

Dat Damien Bureau (bijgenaamd Bubu) bij Clavelin terecht is gekomen mag eigenlijk geen verbazing wekken: hij en Babass zijn al sinds hun kindertijd dikke vrienden. Sterker: Damien begon in 2006 met z'n eerste wijngaardje dat hij kon overnemen van Babass. Daarvoor had hij al de nodige ervaring opgedaan, zowel in de Loire als daarbuiten (met name Bourgogne). Terwijl hij langzaam z'n wijngaardbezit wat wist uit te breiden, werkte hij daarnaast nog voor andere wijnbouwers, tot hij in 2013 full time voor zichzelf aan de slag kon met 3 hectares. Net als Babass werkt Bubu volledig natuurlijk, en voegt dus ook nooit sulfiet toe. Hij is enorm gepassioneerd en werkt vooral op z'n gevoel. En dat proef je terug in z'n wijnen!

 

Sorteer op
  • Amandine 2016
    Amandine 2016

    Bijzondere chenin blanc voor de avontuurlijke drinker. Jaargang 2016, zeer lang en langzaam vergist. Uiteindelijk gebotteld met een beeje restsuiker, met als gevolg een kleine hergisting op fles.

    € 19,50
  • Mille Sabords 2021
    Mille Sabords 2021

    Duizend bommen en granaten! Een nieuwe chenin van Bubu, opperste staat van paraatheid is vereist. Net als z'n maker is deze wijn wars van opsmuk en uiterlijk vertoon. Dit is een grootse wijn, welhaast geniale wijn, die er niet mee…

    € 24,90
  • Paloma 2021
    Paloma 2021

    Lekkere en spannende blend van grolleau, gamay en pineau d'aunis. En deze jaargang ook met een pietsje cabernet franc. Comfortwine, als een zacht dekentje waar je onder wilt wegkruipen. Of zoiets.

    € 18,50

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2015 - 2024 Clavelin | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.